茅臺鎮歷來是黔北名鎮，古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的寫照，茅臺鎮是中國醬酒圣地，域內白酒業興盛，被譽為“中國第一酒鎮”。第一酒鎮茅臺鎮究竟有多少酒廠呢？

　　據不完全統計，茅臺鎮大小酒廠有500多家，這不包括家庭作坊。排名如下：

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　　茅臺鎮的醬香型白酒居多，為何醬香型白酒大都產自茅臺鎮？有以下幾個因素決定：

　　1、地質：由侏羅紀白堊系紫色沙頁巖、礫沙形成，土壤厚度一般在50cm左右。

　　2、水質：土壤中礫石和砂質土體含量高，滲水性好。地下水，地表水通過紅壤層時，對人體有益的多種微量元素被溶解，經過層層溶解過濾，形成了香甜可口，純凈無毒的清冽泉水。

　　3、氣象：冬暖夏熱，少雨，年均氣溫在17.4度。夏季最高溫度達到40度，炎熱季節大半年之久，冬季無霜期長，溫差小。炎熱，少風，高溫。適宜微生物在此生長而不被刮去，大量參與茅臺酒的釀造過程。

　　4、無污染：建國初期，茅臺得到周總理的指示，赤水河上游100公里內不的建立工廠，使水體未受到污染，保證了茅臺酒釀造用水優質純凈。

　　茅臺酒、賴茅酒、湟金夢酒皆是茅臺鎮酒的典型代表，茅臺鎮的醬香型白酒富含有益健康的有效成分、純糧釀造、酸度高等多種優點，這也是茅臺鎮醬香型白酒之所以無可替代的因素。

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