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如何判斷一瓶茅臺是新酒還是陳年老酒

收藏        分享時間:2015/7/25 17:45:48 瀏覽:3584人 來源:中國酒志網 上傳:WY小編
如何判斷一瓶茅臺是新酒還是陳年老酒

  陳年老酒的價格要比新酒高上幾倍不止,特別是茅臺陳年老酒的價格更是不菲,所以很多不法廠家妄圖用新酒糊弄消費者,這個時候消費者僅僅具有辨別真假的能力就不行了,還得具有辨別是新酒還是陳年老酒的方法。

  1.感官

  新酒的酒體是白色透明的,但是醬香型(茅臺為醬香型)的陳酒就不一樣了,陳年老酒帶有微黃色,時間越久的茅臺老酒黃色越明顯。

   2.香味

  新酒會有一點刺激性的味道,茅臺陳年老酒聞起來很溫和,香味飄散的很遠,存留時間長,而且香味細膩。

  3.味道

  新酒入口先是舌頭有所感受,然后再在嘴巴里散開,老酒相反,茅臺陳年酒則是成團進入喉嚨,不散。

   4.新酒

  酒入肚,如果你感覺胃有灼燒感,那就是新酒了,陳年老酒則比較溫和,沒有任何的刺激。

  5.留香

  當杯中的酒喝完,茅臺陳年老酒可以在杯中停留三天左右的時間,而新酒則沒有兩三天的時間那么久。

  通過以上的五點,相信可以幫助廣大消費者分辨茅臺酒是新酒還是陳年老酒,不至于在購買的時候,認知不清,把新酒當做老酒買了,花了不該花的錢!

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