陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司

企業(yè)簡(jiǎn)介

陜西西鳳酒股份有限公司，坐落于八百里秦川西陲的陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)。鳳翔古稱雍州，是周秦發(fā)祥之地，嬴政創(chuàng)霸之區(qū)，華夏九州之一，也是“古絲綢之路”的重要驛站。這里地域遼闊、水質(zhì)甘美、物產(chǎn)豐富，釀酒條件得天獨(dú)厚，為歷史悠久的中國(guó)名酒之鄉(xiāng)。

西鳳酒是中國(guó)鳳香型白酒之尊，具有“國(guó)脈鳳香，酒中鳳凰”的美譽(yù)。1952年西鳳酒與貴州茅臺(tái)，瀘州老窖，山西汾酒一起被評(píng)為“中國(guó)四大名酒”。爾后，又連續(xù)四次被評(píng)為國(guó)家名酒，多次榮獲世界金獎(jiǎng)。1956年10月，在周恩來(lái)總理的親切關(guān)懷下，在明清38家古老釀酒作坊的基礎(chǔ)上，創(chuàng)建了國(guó)營(yíng)陜西省西鳳酒廠。1999年，組建成立了陜西西鳳酒股份有限公司。2010年，公司進(jìn)行了改制重組，實(shí)現(xiàn)了股權(quán)多元化。目前，占地面積86.4萬(wàn)平方米，總資產(chǎn)28億元，擁有職工3000多名，其中，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委5名，“中國(guó)釀酒大師”2名，省級(jí)白酒評(píng)委1５名，高級(jí)釀酒師26名，年產(chǎn)名優(yōu)白酒50000多噸。

企業(yè)文化

在歷史的長(zhǎng)河中，西鳳酒與中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化結(jié)緣，留下了許多膾炙人口的歷史典故：周公慶捷、秦皇大甫、蘇軾詠酒等等。西鳳酒，是中國(guó)鳳香型白酒的創(chuàng)立者和典型代表。以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用大麥、豌豆制曲，中高溫培曲，暗窖固態(tài)發(fā)酵，經(jīng)過立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖、挑窖六個(gè)階段，混蒸混燒而得新酒，再經(jīng)獨(dú)一無(wú)二的——“酒海”貯存。素以“不上頭，不干喉，回味愉快”被世人稱為“三絕”，譽(yù)為“酒中鳳凰”。

陜西西鳳酒股份有限公司正在啟動(dòng)“打造百億西鳳，重回中國(guó)名酒第一陣營(yíng)”戰(zhàn)略工程，以消費(fèi)者為中心，以傳承創(chuàng)新為依托，其釀造工藝，產(chǎn)品質(zhì)量，市場(chǎng)營(yíng)銷，售后服務(wù)，品牌形象，跨入了全國(guó)白酒企業(yè)先進(jìn)行業(yè)。西鳳人正在高舉鳳香大旗，弘揚(yáng)中華民族5000年歷史文化和龍鳳精神，秉承“釀造名酒、釀造生活、奉獻(xiàn)社會(huì)、再創(chuàng)輝煌”的經(jīng)營(yíng)理念，弘揚(yáng)獨(dú)特的地域歷史文化和傳統(tǒng)釀造工藝，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，為“中國(guó)夢(mèng)”傳承民族精神，為“中國(guó)酒”傳揚(yáng)炎黃文明，不斷創(chuàng)造更加燦爛美好的未來(lái)！

主要榮譽(yù)

1952年 在第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為中國(guó)四大名酒之一

1963年 在第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為中國(guó)八大名酒之一

1979年 在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒

1984年 在第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家名酒

1910年 在南洋勸業(yè)賽會(huì)上榮獲銀質(zhì)獎(jiǎng)，被列為世界名酒

1992年 在巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)，并獲巴黎國(guó)際名優(yōu)酒展會(huì)金獎(jiǎng)

1915年 在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)，名揚(yáng)海外

1999年 西鳳酒商標(biāo)被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)商標(biāo)

2000年 西鳳酒被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予中華老字號(hào)稱號(hào)

2003年 西鳳酒榮獲國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)

2005年 西鳳酒牌商標(biāo)榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)

2006年 榮獲首批酒類質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證優(yōu)級(jí)產(chǎn)品

2006年 榮獲中國(guó)白酒工業(yè)十大競(jìng)爭(zhēng)力品牌稱號(hào)

2007年 西鳳酒釀制技藝被列入陜西省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

2007年 榮獲全國(guó)質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)AAA等級(jí)企業(yè)

2008年 榮獲全國(guó)食品安全示范單位

2012年 西鳳酒品牌榮獲新華社中國(guó)經(jīng)濟(jì)最具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)獎(jiǎng)

2013年 西鳳酒榮獲歐盟SGS、安哥拉BV、加拿大酒局PDA世界權(quán)威認(rèn)證