法國葡萄酒也有等級之分，如經常看到的AOC、VDQS等標志，其實就是代表著法國葡萄酒的等級。

　　法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)

　　最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。在法國，每一個大的產區里又分很多小的產區。一般來說，產區越小，葡萄酒的質量也會越高。

　　法國紅酒等級：優良地區餐酒(V.D.Q.S)

　　等級位于地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

　　法國紅酒等級：地區餐酒 (Vin de Pays )

　　由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致，而且要使用被認可的葡萄品種。最后，還要通過專門的法國品酒委員會核準。

　　法國紅酒等級：日常餐酒 (Vin de Table)

　　用來自單一產區或數個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久，調配技術高超，因而日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低于8.5% 或9%，最高則不超過15%。

　　Vin de Table日常餐酒，又分三級

　　1，Vin de Table Francais(高級，只混合法國產的葡萄)

　　2，Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne (中級，混合歐聯諸國生產的葡萄酒)

　　3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低級，不限定葡萄品種，在法國國內釀造者)美味與否全憑生產者的巧手，無等級之分。

　　其實金字塔的恰好代表了葡萄酒的質量，處于金字塔頂部的自然品質較好，其價格也會自上而下依次遞減。

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