一般而言，貯存后的原漿酒仍需要勾兌才可以飲用。原漿酒度數較高，即使貯藏幾年以上仍有60度左右，所以必須勾兌進行降度處理，才更適合飲用。對于不加勾兌的原漿酒飲用者而言，最好少飲為佳。不同度數的原漿互相調和進行降度處理，叫調酒。原漿降度只能通過調酒獲得，不能直接加水處理。
經過固態發酵生產的原漿酒，在蒸餾過程中，不同輪次的原漿酒度數也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十幾度都有，所謂“酒稍子”。正常而言，原漿加水后，因大量脂類物質的存在，會形成乳濁液，出現渾濁現象，這是鑒別原漿酒和非原漿酒的重要方法之一。
所以降度只能是原漿酒和“酒稍子”之間的調和。凡是加了水（同時需要加塑化劑}和食用酒精的勾兌，從本質上來說，已經不是原漿了，而叫“勾兌酒”。
洞寶酒純糧釀造，是高度的原漿酒，包裝非常簡單，口感非常的好，可謂是質優價廉，受到很多人的喜愛，為了增加大家對洞寶酒的了解，今天我們就帶領大家來領略洞寶酒歷史！感興趣的小伙伴趕快來圍觀吧！[詳細]
前段時間，一位朋友稱去超市買酒時，銷售人員向她推薦了一款52度的原漿酒，稱...洞寶酒純糧釀造，是高度的原漿酒，包裝非常簡單，口感非常的好，可謂是質優價廉...
窖藏一般是指白酒企業的白酒保存方法，是指企業將精選出的優質原漿酒，盛入以陶...
大家知道如何辨別勾兌酒和原漿酒嗎？原漿酒屬于釀造酒，把糧食蒸煮，加入酒曲，...
剛剛產出的原漿酒，一般含有硫化烴、硫醇等有害物質，這些物質會導致飲用后出現...
技術服務：13949020132 業務合作：13462399009 QQ群：酒志網會員交流群 酒水代理交流群
酒志網 版權所有： Copyright 2014-2025 備案號：豫ICP備16020934號-2 ICP證：豫B2-20213045
酒志網：匯聚酒廠歷史精髓，名酒百科全書，深度致敬酒界功臣，全面展示酒文化長廊。實時追蹤國內外酒行業最新動態，
提供專業陳年老酒與名酒收藏估價及回收咨詢服務，助力SEO優化，引領酒文化探索新風尚。
任何單位及個人不得發布假酒.過期酒.劣質酒等產品信息
