飲酒過量的后果是你今晚醉眼朦朧，視線模糊。

　　但長期來看也許結果恰恰相反，就算不是目光如炬，至少沒有失明的危險。

飲酒時的“醉眼朦朧”會影響視力

　　據科學研究發現：紅酒能抗衰老，還能預防眼盲。

　　很早醫學界就知道紅酒里含有一種叫做白藜蘆醇(resveratrol)的化合物，這種化合物有抗衰老的功能，而最近的研究表明這種化合物同樣能夠預防失明。

　　大多數失明，尤其是那些老人失明，主要是眼睛里生長出無法控制的血管導致的。一些50歲以后常見的致盲眼病，基本都是這個機理。由于已經知道白藜蘆醇可以抗衰老，而失明又大多數與衰老有關，研究者猜想也許可以找到白藜蘆醇和失明之間的關系。

　　華盛頓大學的視網膜專家在小白鼠上做的實驗證實了這個猜想。小白鼠首先被激光刺激在眼睛上形成不正常的血管，然后給它們服食白藜蘆醇，結果是那些血管消失了。當然如果是人的話，只靠喝紅酒攝入白藜蘆醇的話，恐怕還沒治好眼睛就先醉死了，所以最好是先制成藥片。

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