釀酒古遺六法
創(chuàng)造于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，成書于西漢的《禮記·曲禮》，記述了釀酒的“古遺六法”，即“秫稻必齊，曲蘗必時(shí)，湛熾必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得”。上一篇：興業(yè)強(qiáng)企，以文化人--宋書玉寄語(yǔ)瀘州老窖封藏大典
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