產于河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司的一種酒，以糧谷為原料，采用中溫大曲為糖化發酵劑，以地缸等為發酵容器，經固態發酵、固態蒸餾、陳釀、勾調而成，不直接或間接添加食用酒精及非自身發酵產生的呈色呈味物質的白酒。
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